Nutrizione clinica e funzionale: al via la terza edizione del Master di II livello dell’Università “G. d’Annunzio” Chieti-Pescara

La nutrizione clinica e funzionale si conferma un ambito in costante e rapida evoluzione, trainato da una richiesta sempre maggiore di benessere e salute da parte dei cittadini. In questo scenario, la figura del biologo riveste un ruolo sociale e sanitario di assoluta centralità. Per offrire ai professionisti del settore un’opportunità di alta specializzazione, l’Università degli Studi “Gabriele d’Annunzio” di Chieti-Pescara, attraverso il Dipartimento di Medicina e Scienze dell’Invecchiamento (DMSI), ha dato il via alle iscrizioni per la terza edizione del Master di II Livello in Nutrizione Clinica e Funzionale (Ma.N.Cli.F.) per l’Anno Accademico 2026/2027.

Il percorso formativo, strutturato in 12 mesi per un totale di 60 CFU, è stato progettato con l’obiettivo di ampliare e consolidare le competenze essenziali necessarie a guidare il paziente verso corretti stili di vita, offrendo al contempo un contributo concreto alla prevenzione e al trattamento delle patologie croniche e metaboliche. Per garantire la massima flessibilità e conciliazione con l’attività professionale, le lezioni verranno erogate in modalità online o blended, con l’inizio ufficiale delle attività didattiche fissato per il 30 gennaio 2027.

Un programma completo tra scienza, normativa e networking

Il piano di studi del Master Ma.N.Cli.F. copre in modo trasversale e approfondito le tematiche più attuali della nutrizione, avvalendosi della docenza di esperti del settore provenienti da 10 università nazionali e offrendo occasioni di networking con 9 aziende leader del comparto (tra i partner tecnici figurano realtà come Akern e Progeo Medical).

Le macro-aree didattiche inserite nel programma includono:

• Scienza e clinica applicata: Fisiologia della nutrizione, nutrizione umana e clinica applicata, nutraceutici e regimi alimentari speciali.
• Frontiere della ricerca: Nutrigenomica, nutrigenetica e lo studio dei novel food.
• Strumentazione e pratica: Tecniche avanzate di bioimpedenziometria, pianificazione e gestione della dieta, oltre a moduli dedicati alla consultazione e all’approccio comunicativo con il paziente ed elementi di alimentazione nell’attività sportiva.
• Quadro regolatorio: Legislazione e sicurezza alimentare.

Requisiti di ammissione e modalità di iscrizione

Il Master è ad accesso selezionato ed è rivolto ai professionisti in possesso di specifiche classi di laurea. Tra i requisiti di accesso figurano le lauree magistrali (D.M. 270/2004) in Biologia (Classe LM-6) e Scienze della Nutrizione Umana (Classe LM-61), oltre a Medicina (LM-41), Farmacia (LM-13) e Biotecnologie Avanzate (LM-9). Sono parimenti ammessi i possessori di laurea specialistica (D.M. 509/99) nelle classi corrispondenti (6/S, 69/S, 46/S, 14/S).

Il termine ultimo per l’invio delle domande di ammissione è fissato per l’8 gennaio 2027. Per maggiori informazioni sul bando e sulle modalità di iscrizione è possibile consultare i siti ufficiali indicati in locandina oppure contattare la segreteria all’indirizzo email master.nutrizioneclinicafunzionale@unich.it